Home Science in Hindi : होम साइंस को हिंदी में गृह विज्ञान कहा जाता है। यह विषय परिवार, घर और समाज से संबंधित विभिन्न पहलुओं का अध्ययन करता है। सरल शब्दों में यह एक घर और अन्य संसाधनों के प्रबंधन की कला है। यह परिवार के पोषण, मानव पर्यावरण, संसाधनों के प्रबंधन और बाल विकास में सुधार के लिए विज्ञान और मानविकी को लागू करने के तरीके सिखाता है। गृह विज्ञान के कोर्स में कई विषयों का अध्ययन शामिल है और इस विषय के साथ अगर आप करियर का चुनाव करना चाहते हैं तो इस ब्लाॅग में Home Science in Hindi में करियर बनाने और प्रमुख कोर्स के बारे में बताया जा रहा है।
कोर्स लेवल | डिप्लोमा, यूजी, पीजी, पीएचडी। |
कोर्स ड्यूरेशन | 1 वर्ष से लेकर 2-3 वर्ष |
कोर्स फीस | INR 10,000 से 50,000 |
एंट्रेंस एग्जाम | CUET, UPCATET और ICAR AIEEA आदि। |
टॉप कॉलेज | दिल्ली विश्वविद्यालय (डीयू), बनारस हिंदू विश्वविद्यालय (बीएचयू), अलीगढ़ मुस्लिम विश्वविद्यालय (एएमयू), कलकत्ता विश्वविद्यालय, वनस्थली विद्यापीठ आदि। |
जॉब प्रोफ़ाइल | प्रशिक्षु फैशन डिजाइनर, बाल देखभालकर्ता, हाउसकीपिंग पर्यवेक्षक और स्वास्थ्य देखभाल कार्यकर्ता आदि। |
औसत वेतन | INR 2.4 LPA – INR 5 LPA तक। |
This Blog Includes:
- होम साइंस की परिभाषा (Home Science in Hindi)
- होम साइंस का महत्व क्या है?
- हमें गृह विज्ञान क्यों पढ़ना चाहिए?
- होम साइंस कोर्सेज की सूची क्या है?
- होम साइंस में बैचलर्स क्या है?
- होम साइंस में डिप्लोमा क्या है?
- होम साइंस में मास्टर ऑफ आर्ट्स क्या है?
- होम साइंस में करियर: सिलेबस
- होम साइंस में करियर के लिए विदेशी विश्वविद्यालय कौन से हैं?
- होम साइंस में करियर के लिए भारतीय विश्वविद्यालय कौन से हैं?
- होम साइंस कोर्स में एडमिशन के लिए योग्यता क्या है?
- होम साइंस कोर्स में एडमिशन के लिए आवेदन प्रक्रिया क्या है?
- होम साइंस कोर्स में प्रवेश के लिए आवश्यक दस्तावेज
- होम साइंस कोर्स में एडमिशन के लिए प्रवेश परीक्षाएं
- गृह विज्ञान के लिए बेस्ट बुक्स कौन सी हैं?
- होम साइंस में करियर के अवसर क्या हैं?
- होम साइंस में जाॅब प्रोफाइल्स और सैलरी
- FAQs
होम साइंस की परिभाषा (Home Science in Hindi)
होम साइंस यानि गृह विज्ञान अध्ययन का एक बहुविषयक क्षेत्र है जो घर और समुदाय में जीवन की गुणवत्ता को बेहतर बनाने के लिए विज्ञान, कला और सामाजिक विज्ञान को जोड़ता है। यह पोषण, बाल विकास, संसाधन प्रबंधन, वस्त्र और स्वास्थ्य सहित पारिवारिक जीवन के विभिन्न पहलुओं पर ध्यान केंद्रित करता है। सरल शब्दों में, गृह विज्ञान व्यक्तियों को प्रभावी परिवार और संसाधन प्रबंधन के लिए आवश्यक ज्ञान और कौशल से लैस करता है।
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होम साइंस का महत्व क्या है?
घर परिवार व संसाधनों का उचित उपयोग करने के लिए आर्थिक सम्बलता आदि के लिये होम साइंस का ज्ञान होना आवश्यक है। बदलती स्थितियों के अनुकूल पारिवारिक जीवन को बनाना- यह एक ऐसा विषय है जो हम को साहस के साथ बदलते वक्त की चुनौतियों का सामना करने के लिये भी प्रशिक्षित करता है। होम साइंस का महत्व इस प्रकार है-
- व्यक्तिगत जीवन में महत्व– इसमें पढ़ाए जाने वाले सभी विषय व्यक्ति विशेष के जीवन के लिए महत्वपूर्ण है जिससे उसे जीवन निर्वहन में आसार्नी होगी।
- पारिवारिक जीवन के लिये महत्व– यह विषय व्यक्तिगत जीवन के लिये ही उपयोगी नहीं हैं बल्कि इसमें पढ़ाए जाने वार्ले विषय गृहप्रबन्ध, वस्त्रविज्ञान, शरीर विज्ञान, सम्पूर्ण परिवार्र के लिये महत्वपूर्ण है।
- आर्थिक महत्व-इस विषय के द्वारा कोई भी व्यक्ति वैतनिक यार् स्वरोजगार्र स्थार्पित करके अपना जीवनयापन करके परिवार की आर्थिक स्थिति को सुधार सकता है।
- बदलती स्थितियों के अनुकूलूल पार्रिवार्रिक जीवन को बनाने– यह एक ऐसा विषय है जो हम को सार्हस के सार्थ बदलते वक्त की चुनौतियों क सार्मनार् करने के लिये भी प्रशिक्षित करता है।
हमें गृह विज्ञान क्यों पढ़ना चाहिए?
Home Science in Hindi : गृह विज्ञान एक ऐसा विषय क्षेत्र है जो जीवन के व्यक्तिगत और व्यावसायिक दोनों पहलुओं पर लागू व्यावहारिक जीवन कौशल और ज्ञान प्रदान करता है। गृह विज्ञान का अध्ययन क्यों फायदेमंद हो सकता है, इसके कई सम्मोहक कारण यहां दिए गए हैं:
- समग्र जीवन कौशल- गृह विज्ञान केवल खाना पकाने या सिलाई के बारे में नहीं है; इसमें पोषण, स्वास्थ्य, मनोविज्ञान, संसाधन प्रबंधन और बाल विकास सहित कई विषय शामिल हैं।
- स्वास्थ्य और पोषण ज्ञान- पोषण और आहार विज्ञान की मूल बातें समझने से आपको अपने खाने के बारे में सूचित निर्णय लेने में मदद मिलती है, जिससे एक स्वस्थ जीवन शैली को बढ़ावा मिलता है। यह भोजन और हमारे शरीर पर इसके प्रभाव के बारे में वैज्ञानिक ज्ञान प्रदान करता है, जो मधुमेह, मोटापा और उच्च रक्तचाप जैसी जीवनशैली संबंधी बीमारियों को रोकने में मदद कर सकता है।
- करियर के अवसर- गृह विज्ञान विभिन्न करियर पथ प्रदान करता है, जैसे पोषण विशेषज्ञ, आहार विशेषज्ञ, खाद्य प्रौद्योगिकीविद्, फैशन डिजाइनर, कपड़ा सलाहकार, परामर्शदाता और शिक्षक। स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में बढ़ती जागरूकता के साथ, स्वास्थ्य सेवा, खाद्य उद्योग, फैशन उद्योग और सामाजिक कार्य में योग्य पेशेवरों की उच्च मांग है।
होम साइंस कोर्सेज की सूची क्या है?
Home Science in Hindi को ऐसे कई कोर्स हैं जो छात्र देश औऱ विदेश के विश्वविद्यालयों से कर सकते हैं। इस क्षेत्र में पेश किए जाने वाले कुछ कोर्सेज की सूची नीचे दी गई है:
- Diploma in Home Science
- Diploma in Nutrition and Dietetics
- Diploma in Textile Designing
- Diploma in Interior Design
- Certificate in Food Safety and Hygiene
- Certificate in Child Care
- Diploma in Family Welfare and Counseling
- Certificate in Home Science for Women Empowerment
- BSc in Home Science
- BEd in Home Economics
- MSc in Home Science
- MA in Home Economics
- MSc Food Science and Biotechnology
- MSc in Nutrition Science
- MSc in Nutrition and Food Science
- Master of Food Science and Technology
- Post Graduate Diploma in Home Economics
- Postgraduate Certificate in Education in Home Economics
- PhD in Home Economics
- PhD in Home Science
- PhD in Human Development and Family Studies
- PhD in Nutrition and Dietetics
- PhD in Textile and Apparel Designing.
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होम साइंस में बैचलर्स क्या है?
होम साइंस में बीएससी एक स्नातक कार्यक्रम है जिसमें छात्र बदलते परिवेश के संबंध में घर और पारिवारिक जीवन को लाने के लिए विज्ञान के अनुप्रयोग का अध्ययन करते हैं। लोकप्रिय विषयों में पर्यावरण विज्ञान, भौतिक विज्ञान, वस्त्रों के मूल तत्व, संसाधन प्रबंधन, पोषण के मूल तत्व, परिवार के लिए पोषण, जीवन काल विकास आदि शामिल हैं।
होम साइंस में डिप्लोमा क्या है?
एक खुशहाल घर और एक स्वस्थ जीवन शैली प्राप्त करने के लिए संसाधनों और विज्ञान के प्रबंधन के लिए डिप्लोमा कोर्सेज का अध्ययन करने वाले छात्र। कोर्सवर्क में कुछ महत्वपूर्ण विषयों में खाद्य विज्ञान, बाल विकास, हाउसकीपिंग, वित्तीय प्रबंधन और उपभोक्ता अध्ययन, पाक विज्ञान, उद्यमिता आदि शामिल हैं।
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होम साइंस में मास्टर ऑफ आर्ट्स क्या है?
मास्टर ऑफ आर्ट्स एक मास्टर्स कार्यक्रम है जिसका उद्देश्य किसी व्यक्ति की मानसिकता और समग्र सोच को विकसित करना है। यह उन्हें अधिक व्यवस्थित और विस्तृत तरीके से भलाई की रोजमर्रा की वास्तविकताओं को समझने में मदद करता है। डिग्री प्रोग्राम के तहत शामिल विभिन्न विषयों में अनुसंधान के तरीके और सांख्यिकी, बाल विकास, ऊर्जा प्रबंधन और घरेलू उपकरण, सामुदायिक पोषण, वस्त्र और वस्त्र, उन्नत खाद्य विज्ञान आदि शामिल हैं।
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होम साइंस में करियर: सिलेबस
गृह विज्ञान सिलेबस में, छात्रों को पढ़ाया जाता है और गृह प्रबंधन के साथ-साथ घरेलू स्तर पर अर्थव्यवस्था की देखभाल में गहरी अंतर्दृष्टि दी जाती है। गृह विज्ञान छात्रों को अपने भीतर गहराई तक जाने और अपने रचनात्मक पक्ष को सामने लाने का अवसर देता है। कोर्स के सिलेबस को 6 सेमेस्टर में विभाजित किया गया है।
सेमेस्टर I | सेमेस्टर II | सेमेस्टर III | सेमेस्टर IV | सेमेस्टर V | सेमेस्टर VI |
इंट्रोडक्शन टू फाउंडेशन ऑफ़ फ़ूड एंड न्यूट्रिशन | फाउंडेशन ऑफ़ फैब्रिक ऑफ़ अपैरल साइंस | एक्सटेंशन एजुकेशन | फंडामेंटल ऑफ़ साइकोलॉजी: बिहेवियरल प्रोसेस | फैशन डिजाइनिंग | स्टेटिस्टिक्स एंड रिसर्च मेथड |
एप्लाइड फिजिकल साइंस | डायनामिक्स ऑफ़ ह्यूमन कम्युनिकेशन | ह्यूमन न्यूट्रिशन | क्लोथिंग कंस्ट्रक्शन | डाइट थेरेपी I | डाइट थेरेपी II |
ह्यूमन डेवलपमेंट | फैमिली रिसोर्स मैनेजमेंट | एप्लाइड लाइफ साइंस | इंटीरियर डिज़ाइन | फंडामेंटल ऑफ़ ह्यूमन डेवलपमेंट | कम्युनिकेशन |
टेक्निकल राइटिंग इन इंग्लिश | टेक्निकल राइटिंग इन इंग्लिश | फंडामेंटल ऑफ़ सोशियोलॉजी: -सोशल एंड कल्चर | *ऑप्शनल सब्जेक्ट:- -फैशन स्टडीज -चाइल्डहुड इन इंडिया -ह्यूमन रिसोर्स मैनेजमेंट -न्यूट्रिशन फॉर चिल्ड्रन एंड एडोलैसैंट्स – मास कम्युनिकेशन | कंस्यूमर इकोनॉमिक्स | कंस्यूमर प्रोडक्ट सेफ्टी एंड लेजिस्लेशन |
कम्प्यूटेशनल स्किल्स | कम्प्यूटेशनल स्किल्स II | होम साइंस एक्सटेंशन एजुकेशन एंड रूरल डेवलपमेंट | एडवांस्ड ह्यूमन डेवलपमेंट |
होम साइंस में करियर के लिए विदेशी विश्वविद्यालय कौन से हैं?
होम साइंस कोर्स में एडमिशन लेने के लिए दुनिया की टॉप यूनिवर्सिटीज़ की सूची नीचे दी गई है:
- यूनिवर्सिटी ऑफ सिडनी
- अल्स्टर यूनिवर्सिटी
- एडिथ कोवान यूनिवर्सिटी
- टीसाइड यूनिवर्सिटी
- यूसीएसआई यूनिवर्सिटी
- ग्लासगो कैलेडोनियन यूनिवर्सिटी
- यूनिवर्सिटी ऑफ क्वींसलैंड
- आरएमआईटी यूनिवर्सिटी
- यूनिवर्सिटी ऑफ शिकागो
- हांगकांग विश्वविद्यालय
होम साइंस में करियर के लिए भारतीय विश्वविद्यालय कौन से हैं?
गृह विज्ञान में करियर के लिए भारतीय विश्वविद्यालय इस प्रकार हैं-
- दिल्ली विश्वविद्यालय
- बनारस हिंदू विश्वविद्यालय
- मद्रास विश्वविद्यालय
- एम.एस. विश्वविद्यालय, बड़ौदा
- पंजाब कृषि विश्वविद्यालय
- जेडी बिरला इंस्टिट्यूट ऑफ होम साइंस, कोलकाता
- एसएनडीटी महिला विश्वविद्यालय, मुंबई
- गृह विज्ञान विभाग, कलकत्ता विश्वविद्यालय
- गवर्नमेंट होम साइंस कॉलेज, पंजाब यूनिवर्सिटी
- बनस्थली विश्वविद्यालय, राजस्थान
- गृह विज्ञान महाविद्यालय, निर्मला निकेतन, मुंबई।
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होम साइंस कोर्स में एडमिशन के लिए योग्यता क्या है?
किसी भी कॉलेज में एडमिशन लेने के लिए उसकी योग्यता जानना जरूरी है, यहां होम साइंस कोर्स में एडमिशन के लिए योग्यता बताई जा रही है-
- गृह विज्ञान में करियर बनाने के लिए न्यूनतम शैक्षणिक योग्यता 12वीं पास है। यह कोर्स उन छात्रों के लिए उपयुक्त है जो घर, परिवार, पोषण, स्वास्थ्य, और वस्त्र विज्ञान में रुचि रखते हैं। उच्च शिक्षा और विशेषज्ञता के लिए, स्नातकोत्तर और शोध स्तर पर भी कोर्स उपलब्ध हैं।
बीएससी होम साइंस करने के लिए आपको किसी भी स्ट्रीम से न्यूनतम 50-60% के साथ 12th पास करनी होगी, हालाँकि कुछ यूनिवर्सिटी में एडमिशन लेने के लिए साइंस स्ट्रीम होना आवश्यक है। - भारत या विदेश की कॉलेज/यूनिवर्सिटी में एडमिशन मेरिट लिस्ट के आधार पर होता है।
- मास्टर डिग्री पूरी होने के बाद प्रथम श्रेणी के साथ बैचलर्स डिग्री होना आवाश्यक है। साथ ही कुछ यूनिवर्सिटीज प्रवेश परीक्षा के आधार पर भी एडमिशन स्वीकार करतीं हैं।
- PhD कोर्स में एडमिशन लेने के लिए आपके पास सम्बंधित विषय में मास्टर डिग्री होनी आवश्यक है। PhD कोर्स में एडमिशन लेने के आपको NET एग्जाम क्लियर करना होगा।
- विदेश की अधिकतर यूनिवर्सिटीज बैचलर्स के लिए SAT और मास्टर्स कोर्सेज के लिए GRE स्कोर की मांग करते हैं।
- विदेश की यूनिवर्सिटीज में एडमिशन के लिए IELTS या TOEFL टेस्ट स्कोर, अंग्रेजी प्रोफिशिएंसी के प्रमाण के रूप में ज़रूरी होते हैं। जिसमे IELTS स्कोर 7 या उससे अधिक और TOEFL स्कोर 100 या उससे अधिक होना चाहिए।
- विदेश यूनिवर्सिटीज में पढ़ने के लिए SOP, LOR, सीवी/रिज्यूमे और पोर्टफोलियो भी जमा करने की जरूरत होती है।
- अधिकतर कोर्स के लिए कोई आयु सीमा नहीं होती, लेकिन कुछ संस्थान आयु सीमा निर्धारित कर सकते हैं।
- सरकारी और सरकारी सहायता प्राप्त कॉलेजों में आरक्षण नीति लागू होती है, जैसे SC/ST/OBC/EWS कोटा।
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होम साइंस कोर्स में एडमिशन के लिए आवेदन प्रक्रिया क्या है?
होम साइंस कोर्स में करने के लिए विदेशी यूनिवर्सिटीज में आवेदन प्रक्रिया इस प्रकार हैः
- आपकी आवेदन प्रक्रिया का फर्स्ट स्टेप सही कोर्स चुनना है, जिसके लिए आप AI Course Finder की सहायता लेकर अपने पसंदीदा कोर्सेज को शॉर्टलिस्ट कर सकते हैं।
- एक्सपर्ट्स से कॉन्टैक्ट के बाद वे कॉमन डैशबोर्ड प्लेटफॉर्म के माध्यम से कई यूनिवर्सिटीज की आपकी आवेदन प्रक्रिया शुरू करेंगे।
- अगला कदम अपने सभी दस्तावेजों जैसे SOP, निबंध (essay), सर्टिफिकेट्स और LOR और आवश्यक टेस्ट स्कोर जैसे- IELTS, TOEFL, SAT, ACT आदि को इकट्ठा करना और सुव्यवस्थित करना है।
- यदि आपने अभी तक अपनी IELTS, TOEFL, PTE, GMAT, GRE आदि परीक्षा के लिए तैयारी नहीं की है, जो निश्चित रूप से विदेश में अध्ययन करने का एक महत्वपूर्ण कारक है, तो आप Leverage Live कक्षाओं में शामिल हो सकते हैं। ये कक्षाएं आपको अपने टेस्ट में उच्च स्कोर प्राप्त करने का एक महत्त्वपूर्ण कारक साबित हो सकती हैं।
- आपका एप्लीकेशन और सभी आवश्यक दस्तावेज जमा करने के बाद, एक्सपर्ट्स आवास, छात्र वीजा और छात्रवृत्ति / छात्र लोन के लिए आवेदन प्रक्रिया शुरू करेंगे।
- अब आपके प्रस्ताव पत्र की प्रतीक्षा करने का समय है जिसमें लगभग 4-6 सप्ताह या उससे अधिक समय लग सकता है। ऑफर लेटर आने के बाद उसे स्वीकार करके आवश्यक सेमेस्टर शुल्क का भुगतान करना आपकी आवेदन प्रक्रिया का अंतिम चरण है।
भारतीय यूनिवर्सिटीज या काॅलेजों में आवेदन प्रक्रिया इस प्रकार है:
- अपनी चुनी हुई यूनिवर्सिटी की ऑफिशियल वेबसाइट पर जाकर रजिस्ट्रेशन करें।
- यूनिवर्सिटी की वेबसाइट में रजिस्ट्रेशन के बाद आपको एक यूजर नेम और पासवर्ड प्राप्त होगा।
- फिर वेबसाइट में साइन इन के बाद अपने चुने हुए कोर्स का चयन करें जिसे आप करना चाहते हैं।
- अब शैक्षिक योग्यता, वर्ग आदि के साथ आवेदन फॉर्म भरें।
- इसके बाद आवेदन फॉर्म जमा करें और आवश्यक आवेदन शुल्क का भुगतान करें।
- यदि एडमिशन, प्रवेश परीक्षा पर आधारित है तो पहले प्रवेश परीक्षा के लिए रजिस्ट्रेशन करें और फिर रिजल्ट के बाद काउंसलिंग की प्रतीक्षा करें। प्रवेश परीक्षा के अंको के आधार पर आपका चयन किया जाएगा और लिस्ट जारी की जाएगी।
होम साइंस कोर्स में प्रवेश के लिए आवश्यक दस्तावेज
होम साइंस कोर्स में प्रवेश के लिए आवश्यक दस्तावेज की लिस्ट नीचे दी गई है-
- आधिकारिक शैक्षणिक ट्रांसक्रिप्ट
- स्कैन पासपोर्ट की कॉपी
- IELTS या TOEFL, आवश्यक टेस्ट स्कोर
- प्रोफेशनल/एकेडमिक LORs
- SOP
- निबंध (यदि आवश्यक हो)
- पोर्टफोलियो (यदि आवश्यक हो)
- अपडेट किया गया सीवी/रिज्यूमे
- एक पासपोर्ट और छात्र वीजा
- बैंक विवरण।
होम साइंस कोर्स में एडमिशन के लिए प्रवेश परीक्षाएं
कुछ काॅलेज और यूनिवर्सिटीज मेरिट के आधार पर और कुछ एंट्रेस एग्जाम के आधार पर एडमिशन देते हैं। होम साइंस कोर्स करने के लिए नीचे कुछ एंट्रेस एग्जाम के बारे में बताया गया है-
विदेशी प्रवेश परीक्षाएं
भारतीय प्रवेश परीक्षाएं
- BMIULEE
- AUEE
- BHU PAEE
- BUEE
- GMEE
- CGC MEE
- IIFAEE
- MGUEE
- UK FAEE
- SSUSEE.
गृह विज्ञान के लिए बेस्ट बुक्स कौन सी हैं?
Home Science in Hindi के लिए बेस्ट बुक्स नीचे तालिका में दी गई हैं, जो आपको गृह विज्ञान से जुड़े टाॅपिक्स समझने में आसानी रहेगी-
बुक्स | ऑथर | खरीदने के लिंक |
Fundamentals of Human Nutrition EBook: for Students and Practitioners in the Health Sciences | कैथरीन गीस्लर और हिलेरी पॉवर्स | यहां से खरीदें |
Health Behavior Change: A Guide for Practitioners | स्टीफन रोलनिक | यहां से खरीदें |
Mental Health Care for Elderly People, 1e | इयान जे नॉर्मन | यहां से खरीदें |
Nutritional Sciences: From Fundamentals to Food | मिशेल मैकगायर और कैथी ए बेरमैन | यहां से खऱीदें |
होम साइंस में करियर के अवसर क्या हैं?
गृह विज्ञान स्नातकों के लिए विभिन्न क्षेत्रों में कई भर्तीकर्ता और संगठन पोषण, शिक्षा, इंटीरियर डिजाइन, बाल विकास, आतिथ्य और अन्य जैसे विभिन्न क्षेत्रों में भूमिकाएं प्रदान करते हैं। गृह विज्ञान स्नातकों के लिए कुछ शीर्ष भर्तीकर्ता और कैरियर विकल्पों में शामिल हैं-
- सरकारी और सार्वजनिक क्षेत्र- राष्ट्रीय सार्वजनिक सहयोग और बाल विकास संस्थान (NIPCCD): बाल विकास और कल्याण से संबंधित पद प्रदान करता है। भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (FSSAI): खाद्य सुरक्षा, पोषण और स्वास्थ्य नीति में भूमिकाओं के लिए। ICAR (भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद): कृषि विज्ञान और पोषण में अनुसंधान और शिक्षा भूमिकाओं के लिए। महिला और बाल विकास मंत्रालय (MWCD): महिला कल्याण और बाल विकास कार्यक्रमों से संबंधित पद।
- निजी क्षेत्र की कंपनियां- नेस्ले इंडिया: अग्रणी खाद्य कंपनियों में से एक, अक्सर पोषण, खाद्य विज्ञान और कल्याण में भूमिकाओं के लिए भर्ती करती है। अमूल: खाद्य उद्योग में एक और बड़ा नाम, जो पोषण और खाद्य प्रौद्योगिकी में पेशेवरों की तलाश करता है। आईटीसी फूड्स: खाद्य वैज्ञानिकों, पोषण विशेषज्ञों और उत्पाद डेवलपर्स के लिए भूमिकाएँ प्रदान करता है। पतंजलि आयुर्वेद: स्वास्थ्य और कल्याण पर केंद्रित एक कंपनी जो पोषण और गृह विज्ञान में विशेषज्ञता वाले पेशेवरों को नियुक्त करती है।
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होम साइंस में जाॅब प्रोफाइल्स और सैलरी
यहां होम साइंस में जाॅब प्रोफाइल्स और सैलरी के बारे में बताया जा रहा है-
नौकरी का नाम | औसत वेतन प्रति वर्ष |
शेफ | INR 3,00,000 से INR 6,00,000 |
हाउसकीपिंग सुपरवाइजर | INR 2,00,000 से INR 3,00,000 |
न्यूट्रिशनिस्ट | INR 2,00,000 से INR 3,00,000 |
फ़ूड एनालिस्ट | INR 4,00,000 से INR 5,00,000. |
FAQs
इसमें केमिस्ट्री, फिजिक्स, फिजियोलॉजी, बायोलॉजी, हाइजिन, इकोनॉमिक्स, रूरल डेवलपमेंट, चाइल्ड डेवलपमेंट, सोशियोलॉजी एंड फैमिली रिलेशन्स, कम्यूनिटी लिविंग, आर्ट, फूड, न्यूट्रिशन, क्लॉथिंग, टेक्सटाइल्स और होम मैनेजमेंट आदि विषय शामिल होते हैं।
गृह विज्ञान (Home Sciences) शिक्षा की वह विधा है जिसके अन्तर्गत पाक शास्त्र, पोषण, गृह अर्थशास्त्र, उपभोक्ता विज्ञान, बच्चों की परवरिश, मानव विकास, आन्तरिक सज्जा, वस्त्र एवं परिधान, गृह-निर्माण आदि का अध्ययन किया जाता है।
होम साइंस के पाठ्यक्रमों के तहत पांच मुख्य क्षेत्र हैं – फूड एंड न्यूट्रीशन, रिसोर्स मैनेजमेंट, ह्यूमन डेवलपमेंट, फैब्रिक एंड अपेरल डिजाइनिंग और कम्युनिकेशन। ग्रेजुएशन कोर्स के पहले वर्ष में सभी विषयों की पढ़ाई होती है, जबकि बाद में विद्यार्थियों द्वारा किसी विषय में विशेषज्ञता हासिल की जा सकती है।
आशा हैं कि आपको होम साइंस में करियर कैसे बनाएं (Home Science In Hindi) से संबंधित सभी आवश्यक जानकारी मिल गई होगी। ऐसे ही अन्य करियर और इंडियन एग्जाम के बारे में जानने के लिए Leverage Edu के साथ बने रहे।
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