केला एक ऐसा फल है जो आपको हर मौसम में आसानी से मिल जाता है। पोषक तत्वों से भरपूर यह फल न सिर्फ पेट भरता है, बल्कि दिनभर एक्टिव रहने में भी मदद करता है। हमने बचपन से केले से जुड़ी कई चीजें सुनी होती हैं, जैसे कि केला खाने से पेट साफ होता है या दूध के साथ केला लेने से वजन बढ़ता है। पर क्या आपने कभी इसके पीछे की सच्चाई जानने की कोशिश की है की क्या ये बातें सच है या महज एक मिथ। इन्ही चीजों के बारे में जानकारी देने के लिए आज हम आपको Banana Facts in Hindi के बारे में बताएँगे।
Banana Facts in Hindi
रिसर्च, स्टडी और रिपोर्ट्स के अनुसार स्टूडेंट्स के लिए Banana Facts in Hindi यहाँ दिए गए है :
- केले सबसे आसानी से उपलब्ध पोषक तत्वों से भरपूर फलों में से हैं जो मानव शरीर को कई तरह से मदद कर सकते हैं।
- केले में पोटैशियम, फाइबर और कई एंटीऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं।
- केले में विटामिन बी6 होता है जो शरीर के लिए जरूरी है।
- केले के एक गुच्छे को ‘Hand’ कहा जाता है जबकि एक सिंगल केले को ‘Finger’ कहा जाता है।
- केले को एक बेरी माना जाता है।
- हरे केले में बड़ी मात्रा में स्टार्च की मात्रा होती है पर जैसे-जैसे फल पीला होता है, उसका स्टार्च शुगर्स स्टार्च में बदल जाता है।
- केले पानी में तैर सकते हैं।
- उच्च पोटेशियम और कम नमक सामग्री के कारण केले रक्तचाप को कम करने और हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करने में मदद कर सकते हैं।
- केले अद्भुत प्री-वर्कआउट स्नैक्स हैं क्योंकि इनमें पोटैशियम भरपूर मात्रा में होता है जो वर्कआउट के दौरान तंत्रिका और मांसपेशियों की कार्यप्रणाली को बनाए रखने में सहायता करता है।
- केले का वैज्ञानिक नाम (Musa Sapientum) इस्मुसासापिएंटम है जिसका अर्थ है “बुद्धिमानों का फल।”
- फिलीपींस में केचप बनाने के लिए टमाटर की जगह केले का इस्तेमाल किया जाता है।
- केले में पोटेशियम की मात्रा अधिक होती है, जो हृदय स्वास्थ्य और सामान्य रक्तचाप को बढ़ावा देता है। एक मध्यम आकार के केले में लगभग 0.4 ग्राम मिनरल्स होता है।
- हवाई विश्व का एकमात्र स्थान है जहाँ केले व्यावसायिक रूप से उगाए जाते हैं।
- केले में ‘सेरोटोनिन’ नामक प्राकृतिक रसायन होता है जो लोगों को खुश रखता है।
- केले 75% पानी से बने होते हैं।
- केले के छिलके के अंदर का हिस्सा खुजली और सूजन से राहत दिलाने में मदद कर सकता है।
- माना जाता है की केला की उत्पत्ति लगभग 4000 साल पूर्व मलेशिया में हुई थी, बाद में यह पूरी दुनिया में पहुंचा।
- भारत, विश्व में केले का सर्वाधिक उत्पादन करने वाला देश है। भारत में 0.88 मिलियन हेक्टेयर क्षेत्र में 29.7 मिलियन टन केले का उत्पादन होता है।
- केला विटामिन ए, विटामिन ई, ल्यूटिन और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है जो आपकी दृष्टि को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
- कुछ संस्कृतियाँ (विशेष रूप से जापान) केले के पौधे के रेशे का उपयोग कपड़े और कभी-कभी कागज बनाने के लिए भी करती हैं।
- दांतों को प्राकृतिक रूप से सफेद करने के लिए केले के छिलके के अंदरूनी हिस्से को हर रात करीब दो मिनट तक अपने दांतों पर रगड़ें। यह केले के छिलके में मौजूद पोटेशियम, मैग्नीशियम और मैंगनीज के प्रभाव के कारण काम करता है।
- केले के छिलके को माथे पर रगड़ने से सिरदर्द ठीक हो सकता है।
- केले वास्तव में पेड़ों पर नहीं उगते – वे उन पौधों पर उगते हैं जिन्हें आधिकारिक तौर पर जड़ी-बूटी के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
- केले के पौधे 25 फीट तक ऊंचे होते हैं और उनकी पत्तियां 9 फीट लंबी और 2 फीट चौड़ी हो सकती हैं। इनकी जड़ें सैकड़ों साल पुरानी भी हो सकती हैं।
- केले संभवतः सबसे पहले उगाए जाने वाले फल थे, और पहले केले के खेत दक्षिण-पूर्व एशिया में स्थित थे।
- यदि आप केले को रेफ्रिजरेटर में रखते हैं, तो छिलका गहरे भूरे या काले रंग का हो जाएगा, लेकिन इसका अंदर के फल पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।
- माना जाता है कि केले की पैदाइश दक्षिण पूर्व एशिया के मलेशिया, इंडोनेशिया और फिलीपींस में कहीं हुई और यह लगभग 6,000 ईसा पूर्व में भारत आ गया।
- संस्कृत में केले को दो नाम दिए गए ‘मोचा’ और ‘कदली’।
- केले की मूल प्रजातियां जंगली केला कहलाती हैं। हरे रंग के ये केले उंगली जितने लंबे होते हैं और इनमें काले बीज भरे होते हैं।
- ‘ब्लू जावा बनाना’ को आइसक्रीम बनाना कहते हैं और इनके छिलके नीले रंग के होते हैं।
सम्बंधित ब्लॉग
उम्मीद है आपको Banana Facts in Hindi का हमारा ब्लॉग पसंद आया होगा। ऐसे ही अन्य फैक्ट्स से जुड़े ब्लॉग्स पढ़ने के लिए बने रहिए Leverage Edu के साथ।