भोजन हमारे जीवन का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है जिसके बिना हम जीने की कल्पना भी नहीं कर सकते। भोजन वह पदार्थ है जिसका सेवन किसी जीव द्वारा पोषण संबंधी सहायता के लिए किया जाता है। भोजन आमतौर पर पौधे, पशु या कवक मूल का होता है और इसमें कार्बोहाइड्रेट, फैट, प्रोटीन, विटामिन या खनिज जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं। फूड न सिर्फ हमारी भूख मिटाता है बल्कि हमें तंदरुस्त भी रखता हैं जिसके बारे आपको जरूर जानना चाहिए। इसलिए आज के इस ब्लॉग में हम Facts About Food in Hindi के बारे में जानेंगे।
Facts About Food in Hindi
रिसर्च, स्टडी और रिपोर्ट्स के अनुसार स्टूडेंट्स के लिए Facts About Food in Hindi यहाँ दिए गए हैं :
- हर साल 16 अक्टूबर को विश्व फूड दिवस मनाया जाता है।
- हर रोज फास्ट फूड खाना आपके लिवर पर ऐसा प्रभाव डालता हैं जैसे हेपेटाइटिस डालता हैं।
- चने और बादाम में लगभग स्टेक जितना ही प्रोटीन होता है।
- अध्ययनों से पता चला है कि पीनट बटर खाने से कोलेस्ट्रॉल कम करने, वजन घटाने में सहायता, अपने आहार में प्रोटीन जोड़ने और टाइप 2 मधुमेह को रोकने में मदद मिल सकती है। इसमें कार्ब्स भी कम होते हैं।
- खीरे में तरबूज से भी ज्यादा पानी होता है।
- दुनिया में सबसे बड़ा खाद्य निर्माता नेस्ले है।
- एक अध्ययन में दावा किया गया है कि चिकन में प्रोटीन की तुलना में फैट ज्यादा होता है।
- दुनिया में सबसे ज्यादा चुराया जाने वाला खाना ‘पनीर’ है। रिपोर्ट के मुताबिक, वैश्विक स्तर पर उत्पादित कुल पनीर का 4 प्रतिशत चोरी हो जाता है।
- हिंदुस्तान टाइम्स के अनुसार मूंगफली का उपयोग डायनामाइट बनाने के लिए किया जा सकता है।
- चॉकलेट को एक समय में करेंसी के रूप में इस्तेमाल किया जाता था।
- शुद्ध शहद की शेल्फ लाइफ 3000 साल तक की होती है।
- कैंडी और कारों पर कोटिंग करने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला मोम एक ही होता है। कारनौबा, जिसे ब्राज़ील वैक्स और पाम वैक्स भी कहा जाता है।
फूड के बारे में रोचक तथ्य
फूड के बारे में रोचक तथ्य कुछ इस प्रकार हैं :
- दुनिया के सबसे मँहगे पिज्जा की कीमत 12000 डॉलर हैं, जिसे बनाने में 72 घंटे लगते हैं।
- नींबू दुनिया के सबसे हैल्दी फूड में से एक हैं।
- मिल्क शेक में सबसे ज्यादा कैलोरी पाई जाती है।
- सबसे पहले भारत में टमाटर, आलू और मिर्च पुर्तगाली द्वारा लाया गया था।
- रोज अखरोट खाने से ब्रेस्ट कैंसर का खतरा काम होता है।
- दुनिया का सबसे पुराना स्नैक्स पॉपकॉर्न है।
- दुनिया में कुल 2000 पेड़-पौधों की प्रजातियां हैं जिन्हें हम खान-पान में इस्तेमाल करते हैं।
- मैक्डोनाल्ड फास्ट फूड चेन दुनियाभर में लगभग 1.5 मिलियन लोगों को काम पर रखता है।
- चीन पूरी दुनियामें लहसुन का सबसे बड़ा उत्पादक देश है।
- केला खाने से मानसिक तनाव कम होता है।
- दुनिया में सबसे ज्यादा खरीदा जाने वाला फूड ताजा ब्रेड है।
- वाइट चॉकलेट दूध, चीनी, वनीला और कोको बटर के मिक्सर से बनती है इसलिए उसे चॉकलेट नहीं कहते
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