UPSC एग्जाम 2023 के लिए FSSAI टॉपिक पर महत्वपूर्ण नोट्स

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UPSC Exam 2023 ke liye FSSAI topic par mahatvapurn notes

प्रमुख सुर्खियां 

  • 2019 में भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण ने वर्ष 2019 में फास्ट फ़ूड कंपनी मैक्डोनाल्ड्स को एक विज्ञापन के सम्बन्ध में नोटिस भेजा था। 
  • FSSAI  ने मैक्डोनाल्ड्स को 2018 में प्रसारित किए गए एक विज्ञापन के सम्बन्ध में कारण बताओ नोटिस भेजा था।  
  • स्वास्थय मंत्रालय द्वारा लोगों को स्वस्थ भोजन के प्रति जागरूक करने के लिए EAT RIGHT अभियान की शुरुआत की गई।  
  • विश्व स्वास्थय संगठन के परामर्श पर FSSAI ने अपने विज्ञापन विनियमन में बदलाव किए हैं।  
  • इस नए विनियमन के अनुसार खाद्य कंपनियों को विज्ञापन प्रसारित करने से पहले FSSAI से अनुमति लेनी पड़ेगी। 

FSSAI के बारे में महत्वपूर्ण पॉइंट्स 

  • वर्ष 2006 में खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम के तहत खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) का गठन किया।  
  • यह भारत के स्वास्थय मंत्रालय के अंतर्गत आता है।  
  • Fssai खाद्य पदार्थो के उत्पादन, भण्डारण, वितरण, बिक्री और उत्पादन की सुरक्षित व्यवस्था किया जाना सुनिश्चित करता है।  
  • यह देश के सभी नगरों और गांवों में पंचायत स्तर पर खाद्य पदार्थों के उत्पादन और बिक्री के मानकों का निर्धारण करता है।  
  • यह समय समय पर खुदरा एवं थोक खाद्य सामग्री की गुणवत्ता की जांच भी करता है।  

याद रखने योग्य बातें 

  • FSSAI : Food Safety and Standard authority of India 
  • FSSAI की स्थापना वर्ष 2006 में की गई थी।  
  • यह भारत सरकार के स्वास्थ्य मंत्रालय के अंतर्गत कार्य करता है।  
  • इसका मुख्य उद्देश्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को बनाए रखना है।  
  • FSSAI को गठित करने का प्रमुख लक्ष्य नागरिकों  के स्वस्थ्य की रक्षा करना है।  
  • FSSAI तय मापदंडों पर खरे न उतरने वाली खाद्य कंपनियों के खिलाफ कार्रवाई भी करता है।  

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